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阿胶 ASINI GELATINUM(ASINI COLLA)

来源:和汉药百科图鉴 时间:2018-09-12 04:00:01

阿胶 ASINI GELATINUM(ASINI COLLA)

【基源】:

正品为马科(Equidae,ゥマ科)动物驴Equus asinusL.(ロバ)、骡马Equus caballus×E.asinus(ラバ),以及牛科(Bovidae,ゥシ科)的牛Bos taurus L.var.domesticus Gmelin(ゥシ)等的皮肤经水煮制成的胶。此外,还有用鹿角、鹿茸制成的“鹿角胶”(《本草经》中以“白胶”之名收载)、“鹿茸胶”,均为上品,但效能各异。日本产者一般以牛、猪、鲸等的皮、骨、腱、结缔组织为原料,常用的系牛的皮、骨之胶,不宜药用。“玉阿胶”系胶的小片加热膨胀而得,原料胶的品质不明,又经高温加热,一般认为不宜作阿胶用。在江户时代日本就开始从中国进口所谓的砚样(すずりで)、栉样(くしで)、算子样(さんしで)、覆盆样(ふくぼんで)、三枚悬(さんまぃかがり)、大算子样(だぃさんしで)等各种形态的阿胶,但现在由于经济上的原因几乎不再进口。所以在日本,作为阿胶的代用品常用的是局方收载的明胶(ゼラチン,GELATINUM)。

【产地】:

中国:主产于山东与浙江省,以浙江省产量大。山东产者自古极为有名,称“山东阿胶”。

【成分】:

含有一种称为骨胶原(collagen,コラ一ゲン)的硬蛋白质,以及蛋白质glutin等。其氨基酸的组成为:赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%、胱氨酸等。精制明胶系由粗骨胶原加热处理精制而得,其氨基酸组成与骨胶原相似,甘氨酸、脯氨酸、oxyproline的含量高,但不含胱氨酸、半胱氨酸、色氨酸,与其他蛋白质差异相当大,营养价值也很低。

【药理作用】:

阿胶对实验性贫血犬有升高红血球、血红蛋白(hemoglobin)的作用。1896年,Dastre、Floresco等报道静脉注射明胶可促进内出血的血液凝固,阿胶的止血作用一般也认为系基于明胶的该作用。

【性味】:

甘,平。

【功效】:

阿胶补血补液,能清肺益阴治疗诸证。成无已云:“阴不足者补之以味,阿胶之甘以补阴血”;黄宫绣也云:“阿胶气味俱阴,既入肝经养血,复入肾经滋水”,可知阿胶乃补血养阴之要药。能止血用于一切失血之症;能润肺止咳,用于肺痨咳血尤宜。《续药徵》曰:“主治诸血证,兼治心烦难眠”,这是《伤寒论》中的“黄连阿胶汤”的用法。《古方药议》又云:“滋润血液,与地黄同为血分要药”。

【用途】:

作止血药,用于因血管壁弹性及血液凝固功能减退所致的血液渗透性亢进的出血症。又作包摄药,用于化脓、疼痛、尿少而频数、咳嗽等。

【处方例】:

白头翁加甘草阿胶汤(《金匮要略》:白头翁、甘草、阿胶、黄连、黄柏、秦皮);芎归胶艾汤(53);黄连阿胶汤(18);猪苓汤(202);炙甘草汤(126);补肺阿胶汤(《钱乙方》:阿胶、马兜铃、牛蒡子、甘草、杏仁、糯米)。

Equus asinus 驴

《神农本草经》上品中收载,一名“傅致胶”。陶弘景云:“出东阿(山东省东阿县),故名阿胶”;《名医别录》云:“阿胶出东平郡,东阿县,煮牛皮作之”;苏颂言:“今郓州(山东省东平县西北15里)亦能作之,以阿县城北井水作煮者为真。其井官禁,真胶极难得,货者多伪。其胶以乌驴皮的阿井水煎成乃佳尔。今时方家多用黄明胶,多是牛皮;本经阿胶,亦用牛皮,是二皮可通用。但今牛皮胶制作不堪精,止可胶物,故不堪入药也”,似乎在宋代时就已难得到优质的阿胶。言:“大抵古方所用多是牛皮,后世乃贵驴皮”,可知自古牛皮或驴皮之胶皆用。但也有其他伪品出现,正如李时珍所言:“伪者皆杂以马皮、旧革、鞍、靴之类,其气浊臭,不堪入药。当以黄透如琥珀色,或光黑如瑿漆者为真。真者不作皮臭,夏月亦不湿软”。黄色透明者系黄明胶,乃牛皮所制,漆黑者即驴皮之胶。

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